VI EDICIÓN ÓLEOMIEL ANDÚJAR

5 al 8 de Octubre 2mil21
oleo miel Andújar Jaén
oleo miel Andújar Jaén

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PROGRAMACIÓN ÓLEOMIEL

D. Eduardo Moyano Estrada.

Dr. Ingeniero Agrónomo y Sociólogo.

Profesor de Investigación en el Consejo Superior de Investigaciones Cientí­ficas (CSIC) Córdoba.

"Descripción sensorial del AOVE. Desayuno mediterráneo".

Dra. Dª. Brí­gida Jiménez Herrera. Directora Centro IFAPA de Cabra. (Córdoba).

Dra. Dª. Alicia Serrano Gómez.

Ingeniera Agrónoma IFAPA de Córdoba.

Dª Mª Gracia López Moyano

Diplomada en Enfermerí­a

Consulta de Cardiologí­a

Hospital Alto Guadalquivir de Andújar.

"Descripción sensorial del AOVE. Desayuno mediterráneo".

Dra. Dª. Brígida Jiménez Herrera. Directora centro IFAPA de Cabra (Córdoba).

Dª. Brí­gida Jiménez Herrera. Doctora en Farmacia y Máster en Economí­a y Dirección de Empresas

Directora del centro IFAPA de Cabra (Córdoba).


Dª Rocí­o Arroyo Collado.

Profesora en Pastelería, Escuela de Hostelerí­a EFA La Serna.

Presentadora de "Bollería de siempre" en Canal Cocina.

D. Feliu López i Gelats.

Cátedra de Agroecologí­a y Sistemas Alimentarios.

Facultad de Ciencias y Tecnologí­a. Universidad de Vic.

Universidad Central de Cataluña.

"Descripción sensorial del AOVE. Desayuno mediterráneo".

Dra. Dª. Brí­gida Jiménez Herrera. Directora centro IFAPA de Cabra (Córdoba).

Taller de iniciación de cata del Aceite de Oliva y Miel.

Taller dirigido a 50 niños, distribuidos en dos grupos de 25, pertenecientes al tercer ciclo de Primaria, donde aprenderán las nociones básicas necesarias para saber diferenciar los distintos tipos de aceites de oliva y mieles. Asimismo, disfrutarán de la sinfonía de matices sensoriales que ofrecen los aceites de oliva virgen extra y nuestra miel.

Taller dirigido a 50 niños, distribuidos en dos grupos de 25, pertenecientes al tercer ciclo de Primaria, donde se les informarán sobre hábitos saludables para una alimentación sana y equilibrada, fundamentalmente para un adecuado crecimiento y desarrollo de los niños, teniendo como protagonista el aceite de oliva virgen extra y la miel, pilares de la dieta mediterránea.

- Aprenderán la pirámide de la alimentación saludable, conociendo los alimentos según su clasificación y propiedades. Además, estimularán toda su imaginación, creatividad y habilidades combinando a la vez sabores, formas y colores.

- Aprenderán a hacer sus propias recetas usando técnicas básicas y desarrollando sus habilidades, siendo un juego divertido.

- Elaborarán diferentes platos que después probarán y también podrán llevarse a casa.

PATROCINADORES / COLABORADORES



Localización
  • Palacio de los Niños de Don Gome 23740 Andújar (Jaén)
  • agricultura@andujar.es
  • 616 30 70 78
  • 953 51 41 85
  • 5 al 8 de Octubre de 2021